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L'alun de Méditerranée
EAN13
9782918887379
Éditeur
Publications du Centre Jean Bérard
Date de publication
Collection
Collection du Centre Jean Bérard
Langue
français

Livre numérique

  • Aide EAN13 : 9782918887379
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« La grande histoire a longtemps oublié l’alun, parce qu’il était un
personnage discret, comme elle a longtemps négligé de s’intéresser au blé, à
l’huile, et en général à tout ce qui est indispensable à la vie quotidienne »
déclarait Jean Delumeau au début de la conclusion de son ouvrage L’alun de
Rome, paru en 1962. C’est qu’une fois identifiée la place centrale de cette
substance pour l’industrie textile, et dans une moindre mesure pour la
mégisserie, voire la métallurgie, il était relativement aisé, grâce à une
abondante documentation archivistique, d’en retracer les fluctuations
économiques et politiques durant les périodes médiévales et modernes.
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