- EAN13
- 9782865830275
- ISBN
- 978-2-86583-027-5
- Éditeur
- S. Messinger
- Date de publication
- 1983
La Gastronomie des enfants malades
intolérance au gluten, intolérance aux protéines du lait de vache, intolérance au lactose, mucoviscidose
De Catherine Descargues, Jean Navarro
Contributions de Raymond Pujol
S. Messinger
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Raymond Pujol, Françoise Wasserman, Ecomusée de Fresnes, Fédération française des sociétés de sciences naturelles