Jardins de cuisiniers
De Georges Herscher, Patrice de Nussac
Contributions de Louis Benech
Actes Sud
Nature
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Vendu par Librairie Le Livre.com
- Description
- RO30335265: 1999. In-4. Relié toilé. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 189 pages. Nombreuses photos en couleurs et en noir et blanc, in et hors texte. Papier légèrement jauni. Illustration en noir et blanc, en frontispice.. . . . Classification Dewey : 712-Art du paysage
- État de l'exemplaire
- Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais
- Format
- In-4
- Reliure
- Relié toilé
65.25 (Occasion)
De nombreux chefs retournent dans les jardins potagers pour y choisir ou y élaborer les produits spécifiques dont ils ont besoin. Photographies, texte et recettes illustrent cette tendance.
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![Carnets secrets des meilleurs sommeliers [Paperback] NUSSAC PATRICE DE](http://cdn.leslibraires.fr/KYyocakxmjpAgfL6gexZxugxV4zL4LN8-7FSZKSLPQE/s:200:200/NTg1NDAzMg.webp)
