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Premières gourmandises
Format
Broché
EAN13
9782221246955
ISBN
978-2-221-24695-5
Éditeur
Robert Laffont
Date de publication
Nombre de pages
192
Dimensions
22 x 13 x 1 cm
Poids
231 g

Premières gourmandises

De

Robert Laffont

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  • Vendu par Librairie L’Intranquille Plazza
    18.00

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« Mon coeur de métier, c'est d'être cuisinier, d'imaginer des plats qui racontent des histoires. » - Cyril Lignac

C'est à travers des goûts que Cyril Lignac retrace son parcours singulier, de son paisible Aveyron natal jusqu'à l'effervescence de la capitale. Certains renvoient à son enfance, au cadre familial sain et généreux qui l'a porté au fil des années, d'autres à son apprentissage auprès de chefs incontournables de la gastronomie française ou encore à ses chocs culturels à Marrakech ou New York. Cette diversité exprime la sensibilité de sa cuisine actuelle et offre en même temps une plongée dans son univers.
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Commentaires des libraires

par (Librairie-Papeterie Peiro-Caillaud)
31 mars 2020

C’est bon, c’est très bon !

Pour parler de ce petit clin d’œil que nous adresse Cyril Lignac il faudrait lui écrire directement et lui dire : « On reconnaît bien l’Aveyronnais qui habite en vous Cyril ! Ces « Histoires de goûts » sont certes ...

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par (Librairie Dialogues)
19 mars 2020

Gourmand et croquant !

Issue d'entretiens avec la journaliste Elvire von Bardeleben, cette autobiographie révèle au-delà de la figure bien connue du chef ultra médiatique à la réussite exemplaire, les failles et les fragilités d'un homme passionné par son métier et amoureux de la ...

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