LE NEZ DU VIN 12 ARÔMES Vins rouges Italien

Primo piano sui 12 aromi fondamentali dei vini rossi. Un libretto generale ull'olfatto e la degustazione. 12 testi esplicativi illustrati rivelano in che modo ed in quali tipologie di vini questi aromi-chiave si manifestano. Grandi vini rossi di Francia e del mondo sono portati ad esempio.
Libro-cofanetto telato, rosso carminio, formato 172 x 247 x 35 mm,