Les folles aventures de Jack à Biarritz

Après avoir galéré des années à Paris, Jack vient de découvrir le filon magique : les mamies qui apitoient. Il les pose devant une bouche de métro et les récupère le soir avec la sébile pleine. Mais ce grand sentimental s’inquiète pour sa « bonne mamie », pour qui il a un faible depuis qu’elle est devenue une sorte de légume. Il accepte finalement la proposition de sa demie-sœur, Marie-Chantal, de venir à Biarritz. Pas de chance, alors qu’il dépose chaque matin, sa bonne mamie devant le Rocher de la Vierge pour récolter trois sous, il se la fait piquer par un plus voyou que lui. Jack va alors essayer la poésie, le chant, le violon, mais son absence de talent est pathétique. Finalement il récupère un camion à hot-dog sur la grande plage et connaît un succès fulgurant. « Mayo » comme tout le monde l’appelle à Biarritz, tant sa mayonnaise est sublime, a en effet un secret bien gardé. Dans cette si singulière ville de Biarritz, il ne travaille qu’avec les poules de la ferme de la Négresse, celles qui fument de l’opium.