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New York les recettes cultes, les recettes culte
Format
Broché
EAN13
9782501079181
ISBN
978-2-501-07918-1
Éditeur
Marabout
Date de publication
Collection
Cuisine
Nombre de pages
274
Dimensions
26 x 20,5 x 3 cm
Poids
1320 g
Langue
français
Code dewey
641.5973

New York les recettes cultes

les recettes culte

De

Marabout

Cuisine

Indisponible
Le grand livre de la cuisine new yorkaise des diners. Des petits pains du matin au goûter du soir, en passant par le petit-déjeuner, le brunch et le déjeuner, 100 recettes comme à New York : une sélection des meilleurs cheese-cakes, smoothies, muffins et sandwichs, un salad bar très vitaminé, les burgers et french fries (les frites !), mais aussi les bagels, porridge, oeufs benedict, coleslaw, gratin de macaroni, pancakes. Un grand reportage photo à New York dans une sélection de diners. Des illustrations au charme très new yorkais.

Photographies : Akido Ida, Pierre Javelle.
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