- EAN13
- 9782743000837
- ISBN
- 978-2-7430-0083-7
- Éditeur
- Lavoisier / Tec & Doc
- Date de publication
- 02/1996
- Dimensions
- 25 cm
- Poids
- 1160 g
- Langue
- anglais
- Code dewey
- 663.2
Oenologie 95
De Symposium international d'oenologie
Dirigé par Aline Lonvaud-Funel
Édité par Unité de formation et de recherche d'oenologie
Lavoisier / Tec & Doc
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