- Format
- Relié
- EAN13
- 9782082013598
- ISBN
- 978-2-08-201359-8
- Éditeur
- Flammarion
- Date de publication
- 12/12/2005
- Collection
- GASTRONOMIE
- Nombre de pages
- 192
- Dimensions
- 28,2 x 24 x 2 cm
- Poids
- 1374 g
- Langue
- français
- Code dewey
- 641.594
Elles Sont Chefs (Relie)
les grandes dames de la cuisine contemporaine et leurs meilleures recettes
De Gilles Pudlowski
Flammarion
Gastronomie
Rend hommage aux femmes chefs françaises et européennes qui invitent, à travers une centaine de recettes, à découvrir leur talent culinaire.
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