- Format
- Broché
- EAN13
- 9782877305549
- ISBN
- 978-2-87730-554-9
- Éditeur
- Philippe Picquier
- Date de publication
- 28/09/2001
- Collection
- 10000 FEUILLES
- Nombre de pages
- 968
- Dimensions
- 20,5 x 16,5 x 3,9 cm
- Poids
- 1016 g
- Code dewey
- 641.595
Le goût de l'asie
encyclopédie de la cuisine asiatique
De Maït Foulkes
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Philippe Picquier
10000 Feuilles
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