Les Délices de Tokyo

« Écouter la voix des haricots » : tel est le secret de Tokue, une vieille
dame aux doigts mystérieusement déformés, pour réussir le an, la pâte de
haricots rouges dont sont fourrés les dorayaki, des pâtisseries japonaises.
Sentarô, qui a accepté d'embaucher Tokue dans son échoppe, voit sa clientèle
doubler du jour au lendemain, conquise par ses talents de pâtissière. Mais la
vieille dame cache un secret moins avouable et disparaît comme elle était
apparue, laissant Sentarô interpréter à sa façon la leçon qu'elle lui a fait
partager.

Magnifiquement adapté à l'écran par la cinéaste Naomi Kawase, le roman de
Durian Sukegawa est une ode à la cuisine et à la vie. Poignant, poétique,
sensuel : un régal.