- EAN13
- 9782091720487
- ISBN
- 978-2-09-172048-7
- Éditeur
- INSERM
- Date de publication
- 11/1996
- Collection
- Dossiers documentaires
La nutrition humaine
la recherche au service de la santé
Dirigé par Jehan-François Desjeux, Serge Hercberg
Inserm
S'identifier pour envoyer des commentaires.
Autres contributions de...
-
16,50Marie-France Desjeux, Jean-Yves Mary, Jehan-François Desjeux
-
Jehan-François Desjeux, Robert Ducluzeau, Centre national de coordination des études et recherches sur la nutrition et l'alimentation, France, Direction de la pharmacie et du médicament
-
Serge Hercberg, Pilar Galán, Henri Dupin
-
65,25Henri Dupin, Serge Hercberg, Institut scientifique et technique de la nutrition et de l'alimentation, France, Direction de la pharmacie et du médicament