Bruno Cardinale Biographie Contributions de Bruno Cardinale Auteur 23,50 Analyse de sphénomènes et transformations culinaires, Technologie appliquée Bruno Cardinale, René Van Sevenant 23,00 CAP pâtissier, Toutes les techniques et les recettes illustrées Bruno Cardinale 32,00 Sciences et technologies des services en restauration & ingénierie en hôtellerie-restauration, Bts mhr option a, management d'unité de restauration 2e année Bruno Cardinale 28,00 Sciences et technologies culinaires & ingénierie en hôtellerie-restauration, Bts mhr option b, management d'unité de production culinaire 2e année Bruno Cardinale 28,00 Sciences et technologies culinaires & ingénierie en hôtellerie-restauration, Bts mhr, management en hôtellerie-restauration 1re année Bruno Cardinale
