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Aide EAN13 : 9782035856616
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Papier - Larousse 2,00
24 recettes illustrées de chantilly à faire de façon traditionnelle ou au
siphon, et toutes sortes de mousses à servir en dessert ou avec un café
gourmand. La texture aérienne et la fraîcheur des préparations, alliées à des
saveurs originales, feront craquer plus d’un « bec sucré ».
Un délice !
siphon, et toutes sortes de mousses à servir en dessert ou avec un café
gourmand. La texture aérienne et la fraîcheur des préparations, alliées à des
saveurs originales, feront craquer plus d’un « bec sucré ».
Un délice !
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