Jérémy Auger
Biographie
Après avoir étudié au Lycée hôtelier de Blois (41) et à l'Université de Nantes (44), Jérémy Auger part se former au métier de barman à Londres. Il a notamment travaillé derrière les bars de restaurants de grands chefs (Gordon Ramsay, Joël Robuchon). De retour à Paris, il participe à l'ouverture du bar Le Coq et anime ses cours de cocktails. Parallèlement à cela, Jérémy est intervenant professionnel auprès des étudiants de l'école Le Cordon Bleu (Paris 15). Enfin, il rejoint, en novembre 2015, Eric Fossard et Thierry Daniel au sein de la société Liquid Liquid.
