Récit passionnant du parcours d'un autodidacte de la cuisine Française, parti de rien. Le Chef Hubert nous livre ici le résumé de sa vie et de ses deux métiers-passions, le fromage et la cuisine.
Devenu fromager dans les années 60 en créant sa célèbre Ferme Saint Hubert du XVII ème arrondissement de Paris et du marché de Neuilly. Ce récit vous conduira dans un premier temps sur les routes de France que parcourait Hubert à la rencontre des petits producteurs et à recherche des fromages de qualité qui pourraient satisfaire les Parisiens. Il fut un des premiers à affiner les fromages sur Paris, ce qui l'amena à devenir le fournisseur officiel des grands Chefs de France et des stars people.
De là, naîtront de fortes amitiés et des rencontres déterminantes avec les étoilés de la haute gastronomie française, comme Michel Guérard et la découverte d'une deuxième passion pour Hubert, celle de la cuisine qui le propulsera star montante de la "nouvelle cuisine" dans les années 80 avec son Bistro de la place du Marché Saint-Honoré ou il deviendra étoilé Michelin.
À la fois, touchant et drôle, ponctué d'articles de presse de l'époque, et d’anecdotes croustillantes, ce livre nous plonge dans les petits secrets et l'univers des grands chefs de la cuisine Française.
Très agréable et instructif à lire. Un régal !
Je vous recommande !

Rachel Abbott nous revient avec un roman à suspens de qualité.

Pour ma part, même si j’avais déjà bien aimé celui de l’année dernière, j’ai vraiment été complètement embarquée par l’histoire de Nid de Guêpes.

Anna est une jeune directrice d’école, qui aime sans condition son métier, son mari et ses deux enfants.

Tout pourrait aller pour le mieux dans le meilleur des mondes, si au cours d’une émission radio, elle ne reconnaissait la voix de Scott, son premier grand amour.
Lorsque celui-ci annonce sur les ondes que dans une semaine précisément il racontera ce qui s’est passé il y 14 ans, la vie tranquille et rangée d’Anna vole en éclats.
Il faut donc absolument qu’elle le retrouve avant le lundi suivant, pour qu’il renonce à parler, mais il y a un problème de taille : Scott est mort il y a 14 ans. Anna en est sûre, puisque c’est elle qui l’a tué...

Comme souvent, l’auteure britannique nous raconte une histoire où les mensonges et faux-semblants sont mis en avant.

Mais ce roman, elle nous offre une double histoire, puisque l’on suit, en parallèle de la quête d’Anna, l’enquête menée par Tom Douglas et Becky Robinson, inspecteurs de police, qui tente de résoudre un meurtre assez sauvage qui vient de se produire dans un parking public, et même si l’on se doute que les deux histoires sont liées, nous suivons bel et bien deux trajectoires totalement différentes.

Ça fait d’ailleurs fait partie des grands plus de ce thriller, selon moi.

Le rythme, ensuite, est un autre gros point fort.
L’intrigue se déroulant sur une petite semaine, il est soutenu du début à la fin, et nous pousse donc à nous plonger toujours plus loin dans l’histoire.

Enfin, l’alternance des chapitres, entre le présent (avec d’un côté Anna qui tente de résoudre le mystère Scott et de limiter les dégâts que tout cela engendre dans sa vie, et de l’autre Tom et Becky qui enquêtent sur des meurtres) et le passé où nous suivons la rencontre d’Anna et de Scott, et découvrons petit à petit tout ce qui a conduit à ce qui s’est passé 14 ans plus tôt.

Difficile de s’ennuyer dans de telles conditions !

Donc si vous cherchez un bon suspens purement britannique et bien rythmé, Nid de Guêpes devrait vous plaire !

Plongez au cœur de l'envoûtante et inquiétante mythologie nigériane !
La jeune Ada naît maudite, ou bénite, c'est selon. Habitée par des entités igbo, genre d'esprits malveillants et complexes, elle va essayer de se construire, de se définir, de trouver son identité, dans un monde qui ne laisse place qu'à la normalité, qui préfère le "je" au "nous".

Une écriture subtile et viscérale sur le trouble d'identité, le genre, la sexualité, et la puissance des forces invisibles qui, souvent, nous régissent. On ne peut que rester en admiration devant la force de ce roman qui annonce les débuts d'une grande autrice. Chapeau !

Elizabeth d'Autriche aurait eu en secret un enfant caché à Sassetot....
La comtesse Karoline Zanardi Landi affirme dans un livre paru dans les années 1910 qu'elle est cette enfant secrète ...Sa fille Elissa Landi est une géante du cinéma hollywoodien des années 30 et ressemble étrangement à sa "grand mère" ...
Passionnée depuis toujours par la célèbre impératrice l'auteur nous propose un roman passionnant et très documenté sur l'histoire "extraordinaire" de ces trois femmes .
Au hasard de ces recherches approfondies elle est parvenue à démeler le vrai du faux et nous relate à travers sa propre existence le destin atypique de cette famille .
Un récit palpitant et émouvant que je vous invite vivement à découvrir si comme moi vous avez été bercé par les films de Romy Schneider ...

Pourquoi Eliza débarque sous une fausse identité à Paris avec pour seul
souvenir de son passé son Rolleiflex?
Pourquoi a t -elle abandonné sa ville Chicago, son mari et surtout son petit garçon de six ans ?
Auteur de plusieurs romans dont "la légende du dormeur éveillé",Gaelle Nohant nous propose une histoire passionnante d'une femme qui pour survivre va devoir s'inventer une nouvelle vie .
Outre ce beau portrait de femme , elle nous plonge dans le Saint Germain des années 50 et nous immerge une décennie plus tard à Chicago dans le conflit pour les droits civiques des noirs américains .
Si comme moi vous aimez les histoires aux intrigues féminines alors vous prendrez plaisir à lire ce livre !!!